Цена:
7 490 руб.
Набор оборудования и компонентов для домашнего копчения. Время автономной работы до 12 часов. На 3 л щепы.
Цена и наличие действительны только для интернет-магазина и могут отличаться от цен в розничных магазинах и у представителей.
- Описание
- Видео
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
-
Набор оборудования и компонентов для домашнего копчения мяса, рыбы, овощей, сыра. В этом комплекте оптимальная модель дымогенератора - источника дыма для копчения.
До 12 часов автономной работы.
В комплекте:
- Дымогенератор 3 л
- Компрессор регулируемый
- Турбо-зажигалка
- Шланг подачи воздуха силиконовый
- Щепа для копчения 2 л
- Книга рецептов
- Инструкция
Технические характеристики:
Габаритные размеры 485х240х110 мм
Размеры трубки выхода дыма внеш. диаметр 25 мм
вылет 110 мм
Размеры трубки подачи воздуха внеш. диаметр 5 мм
вылет 15 мм
Размеры шланга подачи воздуха
внутр. диаметр 4 мм
Объем загружаемой щепы 3 л Время автономного копчения* до 12 часов Вес 3,88 кг
Изготовлено из нержавеющей стали марок AISI 304 и 430, пригодных для контакта с пищевыми продуктами.
Коптильный шкаф в комплект не входит. В качестве коптильного шкафа можно использовать любую плотно закрывающуюся емкость, внутри которой нет клея, краски, резины, пластика и других синтетических веществ.
* Время дымления на одной заправке может варьироваться в зависимости от характеристик используемой щепы (влажность, фракция) и режима работы компрессора.
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.