Цена:
200 руб.
Универсальные пивные дрожжи верхового брожения (элевые).
Цена и наличие действительны только для интернет-магазина и могут отличаться от цен в розничных магазинах и у представителей.
- Описание
- Видео
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
-
Дрожжи с нейтральным ароматическим профилем.
Подходит для сортов пива с богатым вкусом, рекомендованы для специальных элей и сортов типа Траппист.
Вакуумная упаковка 11 г
Хранить в сухом месте при температуре не выше +10°С
Дозировка из рассчета: 50-80 г/100 литров для основного брожения; 2,5-5 г/100 литров для дображивания.
- Вид брожения - верховое
- Сорта и стили пива - специальные Эли сорта типа траппист
- Оптимальная температура брожения - 15-20
- Уровень содержания фенолов (пряный вкус) - средняя
- Уровень содержания высших эфиров (фруктовый вкус) - высокая
- Аттенюация - высокая
- Седиментация - быстрая
- Толерантность к алкоголю - высокая
- Уровень фиокуляции - средняя
- Особенности - нейтральный ароматический профиль
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.