- Описание
- Видео
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
-
Вкусный пшеничный самогон без хлопот.
В набор входят:
- Глюкоза(декстроза) пищевая - 5 кг
- Солод пшеничный молотый - 1 кг
- Дрожжи "Турбо-24" 90 г - 1 уп.
Бражка из глюкозы с добавлением пшеничного солодового вкуса.
В пятилитровую кастрюлю набираем 4 литра воды.
Нагреваем её до 680 С.
Засыпаем из упаковки помолотый пшеничный солод, тщательно размешиваем.
Проверяем температуру. В случае, если она опустилась ниже 650 С, подогреваем, перемешивая.
По достижении 650 С, Снимаем с огня и заворачиваем кастрюлю в одеяло на 40 минут.
Через 40 минут солодовое сусло готово. На вкус – сладкое.
Фильтруем через дуршлаг прямо в бродильню, промываем дробину парой литров горячей воды. Промывка нужна для того, чтобы смыть в бродильню с дробины нужные нам сахара.
Дробина на выброс.
В бродильную емкость засыпаем упаковку глюкозы.
Доливаем прохладной воды до общего объема 20-22 л. Тщательно размешиваем. Проверяем температуру. Оптимальная - 23-30 градусов С.
Задаем дрожжи, закрываем бродильню, устанавливаем гидрозатвор.
Брожение происходит обычно весьма интенсивно, в течение 2-3 дней.
После дистилляции, разбавления и умягчения, в итоге получается 5 литров 40% напитка с выраженным зерновым пшеничным привкусом и запахом, в котором ничего не напоминает о сахарном самогоне.
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
младший научный сотрудник
|
О вкусах не спорят ) Попробуйте все и выберите, какой больше по душе
|
какой набор лучше?
|